Am 15. und 16. Januar 2025 öffnete die BOE INTERNATIONAL in Dortmund ihre Türen und lockte über 10.000 Fachbesucher...
30. Dezember 2024
Sperrstunde in der Gastronomie: Was sie für Arbeitgeber und Mitarbeitende bedeutet
Was bedeutet die Sperrstunde für Gastronomen und ihre Mitarbeitenden? Von gesetzlichen Regelungen über Arbeitszeiten bis...
28. Oktober 2024
GVO.KOM 2024_02 – Neue Impulse für die Gastronomie
Die neue GVO.KOM 2024_02 ist endlich da! In dieser Ausgabe unseres Kundenmagazins erwartet Sie eine spannende Auswahl an...
15. Oktober 2024
Arbeitszeugnis in der Gastronomie: Die wichtigsten Infos
Ein Arbeitszeugnis ist in der Gastronomie von großer Bedeutung, egal ob Du als Koch:Köchin, Servicekraft oder...
11. Oktober 2024
Mit Leidenschaft zur erfolgreichen Gemeinschaftsgastronomie
In der Gemeinschaftsgastronomie von LyondellBasell in Wesseling liegt die Herausforderung auf der Hand: Täglich müssen 1...
08. Oktober 2024
Die Zukunft auf dem Tablet: KI und Robotik in der Gastronomie
von Prof. Dr. Torsten Olderog Die Gastronomie befindet sich aktuell in einem beginnenden tiefgreifenden technologischen...
07. Oktober 2024
Mindestlohn in der Gastronomie: Was Arbeitnehmer:innen wissen müssen
Der Mindestlohn in der Gastronomie ist ein wichtiges Thema für alle, die in dieser Branche arbeiten oder eine Karriere...
11. September 2024
Wie das Studierendenwerk Bonn auf flexible Lösungen setzt
Die Arbeit in der Hochschulgastronomie ist anspruchsvoll und erfordert Flexibilität, um auf die täglichen...
06. September 2024
Ein guter Lebenslauf: Sprungbrett für eine Karriere in der Gastronomie
Ein Karriereweg in der Gastronomie kann aufregend und erfüllend sein, aber die Konkurrenz ist hart. Ein professionell...
23. August 2024
Trinkgeld in der Gastronomie: Alles, was Du wissen musst
Trinkgeld ist in der Gastronomie oft ein wichtiger Bestandteil Deines Einkommens. In diesem Beitrag beleuchten wir die...
02. August 2024
Erster Arbeitstag in der Gastronomie: Wie Du ihn erfolgreich bestehst
Du bist aufgeregt, denn heute ist Dein erster Arbeitstag in Deinem neuen Job in der Gastronomie. Ob als Kellner:in, Koch...
19. Juli 2024
Saisonarbeit in der Gastronomie: Alles, was zu wissen ist
Die Gastronomiebranche ist bekannt für ihre saisonalen Schwankungen. Ob Sommersaison an der Küste oder Wintersaison in...