Hohe Fluktuation, permanenter Zeitdruck und erschöpfte Teams – in der Gastronomie gehören diese Herausforderungen zum...

Mitarbeiter:innen in der Gastronomie motivieren: 9 praxiserprobte Strategien für stressige Zeiten

GVO Personal macht sich bereit für Ihre Ferienregion!
Zu Ferienzeiten zählt jeder Moment. Hochsaison, wechselnde Gästezahlen und saisonale Schwankungen sind ständige...

Gastronomie 2025: Trends und Herausforderungen für die Personalplanung
2025 steht vor der Tür und mit ihm eine Menge Veränderungen für die Gastronomie. Ob Mindestlohn, Mehrwertsteuer oder...

Digitale Vertragsunterzeichnung: Was sich ab 2025 für die Gastronomie ändert
Ab dem 1. Januar 2025 wird die Vertragsunterzeichnung für Arbeitnehmerüberlassungsverträge erheblich vereinfacht. Doch...

Sperrstunde in der Gastronomie: Was sie für Arbeitgeber und Mitarbeitende bedeutet
Was bedeutet die Sperrstunde für Gastronomen und ihre Mitarbeitenden? Von gesetzlichen Regelungen über Arbeitszeiten bis...

Catering: Wie man Servicepersonal plant und richtig einsetzt
Ein erfolgreiches Catering steht und fällt mit der richtigen Planung – und das gilt vor allem für das Servicepersonal....

Weihnachtsfeiern richtig planen: So wird Ihr Event ein Erfolg!
Die Weihnachtszeit steht vor der Tür, und Sie haben die Aufgabe, eine Weihnachtsfeier für Ihr Unternehmen zu planen oder...

GVO.KOM 2024_02 – Neue Impulse für die Gastronomie
Die neue GVO.KOM 2024_02 ist endlich da! In dieser Ausgabe unseres Kundenmagazins erwartet Sie eine spannende Auswahl an...

Mit Leidenschaft zur erfolgreichen Gemeinschaftsgastronomie
In der Gemeinschaftsgastronomie von LyondellBasell in Wesseling liegt die Herausforderung auf der Hand: Täglich müssen 1...

Die Zukunft auf dem Tablet: KI und Robotik in der Gastronomie
von Prof. Dr. Torsten Olderog Die Gastronomie befindet sich aktuell in einem beginnenden tiefgreifenden technologischen...

Wie das Studierendenwerk Bonn auf flexible Lösungen setzt
Die Arbeit in der Hochschulgastronomie ist anspruchsvoll und erfordert Flexibilität, um auf die täglichen...

Mobilisierung bei GVO Personal: Wie unsere Dienstwagen für flexiblere Einsätze sorgen
Die Mobilisierung unserer Mitarbeiter:innen ist für uns bei GVO Personal von großer Bedeutung. Sie trägt nicht nur zur...