Eine Weiterbildung als Koch:Köchin öffnet zahlreiche Perspektiven in der Gastronomie. Ob als Diätkoch:Diätköchin,...

Welche Weiterbildungen kann man als Koch:Köchin machen? – Berufliche Spezialisierung

Der Beruf des Nachtportiers: Aufgaben, Anforderungen und Perspektiven
Der Beruf des Nachtportiers, auch bekannt als Night Auditor, spielt eine entscheidende Rolle im Hotelbetrieb. Denn ein...

Die neue GVO.KOM: Potentiale der EM 2024
Liebe Leserinnen und Leser, wir freuen uns, Ihnen die neueste Ausgabe der GVO.KOM vorstellen zu dürfen. In dieser...

Alles, was Du über die Kochausbildung wissen musst: Gehalt, Dauer und Voraussetzungen
Der Weg zum Koch:Köchin erfordert in der Regel eine spezifische Ausbildung und Schritte, um die erforderlichen...

Das richtige Personal für Großevents finden: Tipps für Gastronomieunternehmen zur EM 2024
Als Gastronom:in stehen Ihnen vor und während der EM 2024 aufregende Zeiten bevor. Dennoch birgt so ein Großevent nicht...

Was verdient ein Koch?
Das Gehalt eines Kochs oder einer Köchin kann neben dem Bundesland, wo er oder sie arbeitet, auch nach den Berufsjahren...

Ausbildung Gastronomie: Karrierechancen und Fachkräfte im Gastgewerbe
Von der Zubereitung verschiedener Gerichte bis hin zum erstklassigen Kundenservice bildet eine qualitativ hochwertige...

Vorstellungsgespräch: So stellt man sich richtig in der Gastronomie vor!
Das Vorstellungsgespräch ist ein entscheidender Moment in jedem Bewerbungsprozess, besonders in der Gastronomie. Die...

Lean Management in der Gastronomie – höhere Kundenzufriedenheit durch schlankere Prozesse
Lean Management stellt in der Gastronomie ein effektives Instrument dar, um mit schwankenden Gästezahlen und unsicherem...

Jobwechsel: Neues Jahr mit neuen Aussichten
Das neue Jahr ist angebrochen und viele von uns nutzen diese Zeit, um über Veränderungen nachzudenken. Ein Jobwechsel...

Stressmanagement für die Küche? Kein Problem, wir haben ein paar Tipps für Dich!
Als Koch:Köchin weißt Du, dass Stress zum Arbeitsalltag gehört. Aber das bedeutet nicht, dass Du permanent unter Druck...

Anerkennung für langjährige Treue – GVO Personal feiert 35 Jubilare
Mit großer Freude dürfen wir in diesem besonderen Jahr 35 Jubilare bei GVO Personal ehren. Zusammen bringen sie es auf...